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ホワイトレディ
ホワイトレディ
グラスに注がれたレモンジュース、ホワイトキュラソー、ジンをシェークした、レモンイエローの色合いが美しいカクテル。レモンの酸味とホワイトキュラソーの甘味、そしてジンの香りが織りなす爽やかな味わいが特徴で、女性に人気がある。また、シロップや卵白を加えるレシピもあり、よりクリーミーな口当たりになることもある。ホワイトレディは、カクテル初心者から上級者まで楽しめるカクテルの一つ。
ドライジン
30ml
ホワイトキュラソー
15ml
レモンジュース
15ml
作り方
1
シェーカーに氷を入れる
シェーカーに氷を入れる
2
1のシェーカーにジン30ml、ホワイトキュラソー15ml、レモンジュース15mlを入れる
1のシェーカーにジン30ml、ホワイトキュラソー15ml、レモンジュース15mlを入れる
3
2をシェークし、カクテルグラスに注ぐ
2をシェークし、カクテルグラスに注ぐ
技法
シェイク
グラス
カクテルグラス
なし
基本情報
アルコール
30%
ホワイト
酸っぱい
タイプ
ショート
ホワイトレディの豆知識
ホワイトレディはヨーロッパで最もファッショナブルなナイトスポットと呼ばれたクラブで生まれたカクテル。このカクテルの名前の由来には諸説あるが、その一つとしてイギリスのヴィクトリア王女に捧げられたカクテルであるという説がある。ヴィクトリア王女は世界で初めて純白のウェディングドレスを着用したことで有名。その姿はまさに「白い貴婦人」と称えられ、ホワイトレディの名前の由来になったと考えられている。 現在では、ジンベースのカクテルとして多くの人に愛飲されているホワイトレディだが、考案された当初はペパーミントリキュールがベースだったそう。また、ジンをブランデーに変えるとサイドカーに、ウォッカに変えるとバラライカになるという面白いバリエーションがある。
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シェーカー
シェーカー
カクテルをシェークるすための道具。シェークをすることで、混ざりにくい材料同士がしっかりと混ざる、液体を急激に冷やすことで、シャープな味わいになる、空気を含ませることでアルコールのカドが取れ、口当たりを柔らかくなるといった効果がある。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための道具。
カクテルグラス
カクテルグラス
カクテルを注ぐための専用のグラス。細身の背の高い形状で、グラスの上部が広がっている特徴がある。この形状は、カクテルの香りや味わいを最大限に引き出すことができる。また、カクテルグラスは、氷やフルーツなどの飾りを入れることで、見た目にも美しい仕上がりになる。
@2024 naoki-shigehisa