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ファジーネーブル
ファジーネーブル
ピーチリキュールをベースにしたフルーティーなカクテル。オレンジジュースが加わり、甘酸っぱい味わいとなっている。グラスに注いで、オレンジスライスやチェリーを飾るとより華やかになる。フルーツの風味が豊かで、女性にも人気のあるカクテル。
ピーチリキュール
30ml
オレンジジュース
90ml
作り方
1
ロンググラスに氷を入れる
ロンググラスに氷を入れる
2
1のグラスにピーチリキュールを30ml注ぐ
1のグラスにピーチリキュールを30ml注ぐ
3
2のグラスにオレンジジュースを90ml注ぐ
2のグラスにオレンジジュースを90ml注ぐ
4
3のグラスをバースプーンで軽くかき混ぜる
3のグラスをバースプーンで軽くかき混ぜる
技法
ビルド
グラス
ロンググラス
あり
基本情報
アルコール
5%
オレンジ
フルーティ
タイプ
ロング
ファジーネーブルの豆知識
ファジーネーブルは1980年代にアメリカ合衆国で生まれたカクテル。ピーチスニップとオレンジジュースを組み合わせたカクテルで、甘くて爽やかな味わいが特徴。 「ファジー」とは「ふんわりとした」という意味で、ネーブルとは「曇り空」という意味。その名の通り、やわらかな口当たりと果実のような甘みが雲のように広がるカクテルとして親しまれている。 ファジーネーブルは比較的新しいカクテルでありながら、世界中で人気がある。特に女性に人気があり、パーティーやウェディングなどの特別な場で飲まれることが多い。また、オレンジジュースをグレープフルーツジュースに変えると、カクテルの色が淡くなり、ピンクレディという別のカクテルになる。
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メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための道具。
バースプーン
バースプーン
カクテルをかき混ぜるための道具。
ロンググラス
ロンググラス
カクテルの容器の一種。細長く背の高いグラスで、リキュールを使ったロングカクテルに多く使われる。細長いので氷を入れると自然と段違いに重なり、そこにカクテルを注ぐと光の反射がとても美しい。
@2024 naoki-shigehisa