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カシスリキュール
cassis liqueur
カシスリキュール
フランス発祥のリキュールの銘柄。黒いカラントベリーを原料に使用し、フルーティーで甘みがある。アルコール度数は一般的に20度程度で、カクテルのミキシングにも使われる。カシスオレンジやキールなどのカクテルによく使われ、フレッシュな果実感とほどよい甘みが特徴。
カシスリキュールを使ったレシピ
ライトオンディタ
light on dita
ライトオンディタ
ライチリキュールカシスリキュールグレープフルーツジュース
ディタの風味とカシスの甘さがさわやかなグレープフルーツジュースと相まって、爽やかでフルーティーな味わいを楽しむことができるカクテル。そのフルーティーな味わいと見た目の美しさから、パーティー等で人気のある一品。
カシスオレンジ
cassis orange
カシスオレンジ
カシスリキュールオレンジジュース
カシスリキュールとオレンジジュースを組み合わせた、フルーティーな味わいのカクテル。カシオレなどとも呼ばれる。カシスリキュールは、甘い香りと黒いカシスの豊かな味わいが特徴的なリキュールで、オレンジジュースとの相性が抜群。お好みで、オレンジジュースの代わりにグレープフルーツジュースを使うこともできる。
@2024 naoki-shigehisa