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グレナデンシロップ
grenadine syrup
グレナデンシロップ
赤い色をしたシュガーシロップで、グレナデン果物(石榴)から作られている。一般的には、カクテルやソーダ水、スムージーに使われる。その鮮やかな色合いと、独特の甘酸っぱい味わいが特徴で、カクテルに深みを与えるために使われることが多い。また、グレナデンシロップは、アルコール度数が低いため、カクテルの甘さを調整するためにもよく使われる。
グレナデンシロップを使ったレシピ
シクラメン
cyclamen
シクラメン
テキーラホワイトキュラソーオレンジジュースレモンジュースグレナデンシロップ
華やかなルックスが特徴的な女性に人気のあるカクテル。ピンク色の見た目から甘いフルーティーな味わいを期待されることが多いが、実は少し辛めの味わいが特徴的。 グレナデンシロップの甘さとレモンジュースの酸味がテキーラの辛みと調和し、奥深い味わいを生み出す。 カットしたレモンを飾っても良い。パーティーや女子会など、華やかな場面にぴったりの一杯。
@2024 naoki-shigehisa